NYÅR
4 serveringar med dryckespaket 1295 :-
Vill ni välja dryck själva? 750 :- för menyn.
*
Canapé
Sikrom
Kycklinglever, fikon
Choux, comté, portvin
*
Kungskrabba, blomkål, brynt grädde, majrova, vattenkrasse
*
Kalvrygg, pumpa, tryffel, mandlar, broccoli, parmesan.
*
Chokladparfait, passionsfrukt, hjortron, rostad vit choklad
VEGETARIAN/VEGAN:
*
Canapé
Kidneycreme
Olivkokt morot, cashew
Samosa
*
Gulbeta, miso, blomkål, shitake, vattenkrasse
*
Confiterad Rotselleri, pumpa, tryffel, broccoli, mandlar
*
Chokladglass, passion, hjortron, rostad vit choklad.