top of page
FLAMBERINGSTORSDAG​​
​
Varje torsdag under höst & vintern rullar vi ut flamberingsvagnen i restaurangen och flamberar Oxfilé tournedos i konjak och serverar det med grönpepparsås, mandelpotatis provencale och grönsallad med dijonvinegrett.
​
​
​
MENYN
Löjrom, potatiskaka, matjessill, gräddfil,
Västerbottenost, brynt smör
​
Konjaksflamberad Oxfilé tournedos, grönpepparsås, mandelpotatis provencale och grönsallad med dijonvinegrett.
​
​
Italiensk maräng, vaniljdrömmar, skogshallons glass, rårörda skogshallon
​
Varmrätt: 445:-
Trerätters: 750:-
​
​
bottom of page