top of page
FLAMBERINGSTORSDAG
Varje torsdag under höst & vintern rullar vi ut flamberingsvagnen i restaurangen och flamberar Oxfilé tournedos i konjak och serverar det med grönpepparsås, mandelpotatis provencale och grönsallad med dijonvinegrett.
MENYN
Löjrom, potatiskaka, matjessill, gräddfil,
Västerbottenost, brynt smör
Konjaksflamberad Oxfilé tournedos, grönpepparsås, mandelpotatis provencale och grönsallad med dijonvinegrett.
Italiensk maräng, vaniljdrömmar, skogshallons glass, rårörda skogshallon
Varmrätt: 445:-
Trerätters: 750:-
bottom of page