STORA SÄLLSKAP HELGER
​
​
Bokar man ett större sällskap på helgen får man sitta i valvet. En trappa ner hittar man vårat intima vinvalv. Här sitter man lite avskilt och omringad av vinflaskor. I valvet får man plats från 9 - 20 personer.
​
​
MENY VALVET:
​
Maten serveras i 5 omgångar för hela bordet.
695:- p/p
Med dryckespaket 1195:-
Med alkoholfritt dryckespaket 935:-
​
BESLUTÅNGESTMENYN
Maten serveras i 5 omgångar för hela bordet 695:- p/p
Med dryckespaket 1195:-
- Oliver, mandlar, mandelpotatischips med Kalix löjrom & sandefjordssås
- Rilette, cornichons, bröd & smör,
tartar på oxfilé, hjärtsallad, muhammara, valnöt, majrova, granatäpple
- Vit sparris, hollandaise, romsäck från pilgrimsmussla, saltad citron, kycklingskinn, gräslök
- Kalvrygg, örtsky, grön sparris, endive, sesam, örtslungad potatis
​
- Stekt sockerkaka, brynt smörglass, citroncurd
​
För bokning av större sällskap kontakta oss på
hej@bodeganumea.se eller 090-171217
Finns det någon med specialkost eller allergier så anpassar vi självklart rätterna.
​
​
För bokning av större sällskap helgdag kontakta oss på
hej@bodeganumea.se eller 090-171217
​
